![Как варить гречку, пошаговый рецепт с фото на ккал Как варить ячневую кашу на воде или молоке](https://i.ytimg.com/vi/BJWTsvvLtCw/maxresdefault.jpg)
Как правильно варить гречку, чтобы она была рассыпчатой
Как обычно я варю кашу? Самым распространенным народным способом под названием «от балды»: беру крупу, наливаю воду или молоко на глаз и вперед. А потом, естественно, недовольничаю, что овсянка получилась слишком густая, а пшенная каша не доварилась. Вот наконец, настал тот час, когда я осознала острую необходимость перемен в этом вопросе, поспрашивала интернет, покопалась в газетных вырезках и сделала себе таблицу-помощницу. Она знает правильные соотношения крупы и жидкости для варки каш, она умеет подразделять их на рассыпчатые и вязкие, она даже время варки подсказывает.
![Как варить гречку: пошаговая инструкция Гречневая каша на воде](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/06/Kak-varit-yachnevuyu-kashu-na-vode-ili-moloke_1592865224.jpg)
![Сколько жидкости взять Как варить ячневую кашу на воде пропорции](https://cdn.viqeo.tv/storage/93/ce/ca380c665ee68dc46ab04c8cc62fdcfa.jpg)
![Сезонное меню Как варить гречку?](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2015/10/Вареная-гречка.jpg)
![Ингредиенты: Как варить ячневую кашу](https://www.altaiagro.com/images/stati/kasha-yachnevaya.jpg)
![Рецепт ячневой каши Как варить ячневую кашу на воде](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/18/23/595953_54718-710x550x.jpg)
![Сколько воды взять Как правильно варить ячневую кашу](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/02/Jachnevaja-kasha-s-jajcom-500x350-1-1200x800.jpg)
![Пропорции при варке ячневой каши Пропорции крупы и жидкости для варки каш](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/09/3-235.jpg)
![В каких пропорциях варить гречку Как правильно варить гречку](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/09/55/640869_64066-710x550x.jpg)
![почитать еще Ячневая каша на воде](https://e0.edimdoma.ru/data/posts/0002/3892/23892-ed4_wide.jpg?1631186984)
![Оставить отзыв Источник белка и клетчатки. Как правильно варить гречку — пропорции и этапы приготовления](https://alimero.ru/uploads/images/00/63/09/2023/03/14/0c7d6a_wmark.jpg)
![Продукты для рецепта](https://cookingfood.com.ua/wp-content/uploads/2017/11/skolko-varit-yachnevuyu-kashu-1.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/04/shutterstock_1963857274_1648826116-scaled-e1648826168244-1024x512.jpg)
![Примерные пропорции крупы и жидкости для варки каш](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2015/10/Сколько-варить-гречку.jpg)
Гречневую кашу на воде можно подать на гарнир к тушеному мясу, а можно есть ее просто так, в чистом виде, особенно если вы соблюдаете пост. Правда, в этом случае сливочное масло следует заменить растительным, например, оливковым. Блюдо станет еще более вкусным, если гречневую кашу на воде дополнить жаренными с луком шампиньонами или рагу из любимых вами овощей.
![Пошаговый фоторецепт Как правильно варить кашу: пропорции крупы и жидкости - Рецепты ОK](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0014/5958/145958-ed4_wide.jpg?1628758308)
![Сколько времени варить ячневую кашу? Как правильно варить гречку, чтобы она была рассыпчатой - Лайфхакер](https://cdn.viqeo.tv/storage/01/aa/bfc504e1bdacc6774cd1685907767902.jpg)
![Как варить гречневую кашу: способ приготовления Ячневая каша на воде – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://e2.edimdoma.ru/data/ingredients/0000/2010/2010-ed4_wide.jpg?1482766159)
![Подготовка гречки перед варкой сколько варится ячневая крупа на воде | Дзен](https://alimero.ru/uploads/images/00/61/14/2017/12/28/9e28c6_wmark.jpg)
![Сколько варить ячневую кашу Как варить ячневую кашу на воде - пропорции, рецепт с пошаговыми фото](https://nutrilak.com/upload/medialibrary/87d/87ddb3a85e431cbc74f4d8bcaf101351.jpg)
![Как варить гречку: пошаговый рецепт Как и сколько варить ячневую кашу на воде или молоке - Лайфхакер](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/28/05/1560765_69799-710x550x.jpg)
![Как подготовить ячневую крупу Как варить гречку на воде: подробные пропорции и рецепт](https://kulinarenok.ru/img/steps/34069/4.jpg)
![Гречневая каша на воде, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2017/01/Kak-pravilno-varit-grechku_1586299544_1586323930-368x184.jpg)
![Как варить гречку - рецепт рассыпчатой гречневой каши](https://www.altaiagro.com/images/stati/original.jpg)
![Как варить гречку - сколько, способы, пропорции - Агро-Альянс | Мир Круп](http://www.mam22.ru/files/uploads/poridge/crnC1UnRTD.jpg)
![Молочная гречневая каша рецепт – Русская кухня: Завтраки. «Еда»](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0014/8804/148804-ed4_wide.jpg?1643179589)
![Как варить рассыпчатую гречку на воде в кастрюле | MAKFA](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/15/08/1545567_51480-710x550x.jpg)
![Как правильно варить ячневую кашу. Рецепт с фото.](https://znaj.ua/crops/846d17/620x0/1/0/2020/09/29/hGRlD0llPyOA67B07yw7FZrkYC85LV10Y9XSecJb.png)
![Ячневая каша на воде — рецепт с пошаговыми фото и видео. Как варить ячневую кашу на воде?](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/122/big_121260.jpg)
![Как варить ячневую кашу на воде: сколько времени, рецепты | Алтайагросоюз](https://eda.ru/img/eda/310x-/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/c/45/c45abbbb52654b5b8ace2906dfd6dcf1.jpg)
Существует несколько способов приготовления гречневой крупы, которые схожи между собой и отличаются только нюансами. Мы разберем самые основные и ответим на популярные вопросы: сколько добавлять воды, когда солить и как правильно варить гречку. Гречка уверенно вошла в разряд суперфудов: она полезна, богата белком, имеет низкую калорийность и при этом отлично утоляет голод. Поэтому хозяйки все чаще выбирают именно эту крупу в качестве гарнира или основного блюда. Классический способ приготовления гречневой крупы включает в себя несколько этапов. Благодаря современным технологиям гречневую крупу MAKFA не нужно перебирать, как это делалось раньше.
![](https://kulinarenok.ru/img/steps/34077/7-8.jpg)
![](https://kulinarenok.ru/img/steps/34068/16-6.jpg)
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big2/hlr-system/722/825/018/271/624/100023381600b2.png)
![](https://i.ytimg.com/vi/BIxB-spn5gk/mqdefault.jpg)
![](https://pp.userapi.com/c854416/v854416510/75253/XeHVJdo3xMU.jpg)